ANTECHINUS チーズナイフ

タスマニア島出身のアニタ・ディニーンが手がけた「ANTECHINUS（アンテキヌス）」は、ステンレス鋼一枚から成形された、造形美と機能性を兼ね備えたチーズナイフです。 金属素材への深い造詣と、彼女ならではの繊細な感性が息づいています。 洗練されたフォルムは、チーズのスライスのような柔らかな曲線と、チーズを楽しむ小さなネズミ“ANTECHINUS”の姿を思わせる、遊び心あふれるデザイン。 流れるようなラインが手に心地よく馴染むグリップは、機能と造形の絶妙なバランスを実現。 また、自立する構造により、使用後もサポートを必要とせず、テーブルの上で彫刻のような存在感を放ちます。両刃仕様のブレードは、やわらかなチーズから、パルミジャーノやペコリーノといった硬質な熟成チーズまで幅広く対応。日常のテーブルに、機能美と芸術性を兼ね備えたひと品を添えます。