BOGA 生姜おろし

ヴァレリオ・ソメッラの日本での旅をきっかけに誕生した、生姜おろし「BOGA（ボガ）」。 魚「ボガ」の姿に着想を得たユニークなデザインで、尾ひれのようなフォルムは持ち手として手にしっくりと馴染み、頭部にあたる部分は軽くくぼんでおり、すりおろした生姜やスパイスをしっかりと受け止め、そのまま注ぐことができます。 近年高まるハーブやスパイスの使用ニーズに応えるこのツールは、ステンレス製のおろし歯により、繊維質の多い生姜もしっかりとすりおろせる本格仕様です。